如何挑选甜得像初恋的葡萄？

初恋，是什么味道？

是甜蜜的能够挤出汁？

是甜中微酸的让你爱不释手？

葡萄就是这样一个甜过初恋的存在

熟透的葡萄味道浓郁

剪下一串晶莹剔透的水晶玛瑙

浸在清水中洗一下

放在口里真是又清凉又甜润

暑气全消了

满足感爆棚啊有没有~~~

赶紧跟着小姐姐一起去挑选葡萄吧！

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如何挑选葡萄？

1、看葡萄表面的白霜，一般自然成熟的葡萄表面都会有一层白霜，其实这个白霜并不是脏，而是葡萄的果糖凝结形成的，这时候我们只需要看看葡萄上面的白霜是不是用手轻轻一擦就会掉，如果用手一擦就掉的话就可以放心的使用的。

2、看葡萄的颜色，一般自然生长成熟的葡萄，会因为生长的不均匀性，不是每一颗葡萄都能长成饱满晶莹的，如果表面颜色比较不均匀有红又绿的话，这就说明葡萄是自然成熟的。

3、闻葡萄的气味，一般自然成熟的葡萄闻起来有一股果香味，但是有的葡萄闻起来却是一股酒味，这也说明了这种果子一般是催熟的，所以很少有果香味，而是一股葡萄酒的味道。

葡萄如何清洗？

很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗，觉得这样洗得干净。然而，事与愿违，从营养和安全的角度来说，这种方法是错误的。

因为这样洗容易破坏果蒂，表面的细菌可能会通过破口进入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。

所以，最安全的做法是，先用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻烦，可以剪成单粒，注意不要刺伤果肉。

然后，将其浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，以吸附葡萄表面的一些灰尘等脏东西。

最后，再用清水冲洗干净即可。

温馨提示

吃葡萄后不能立刻喝水，易引发腹泻；葡萄最好在饭前或饭后一小时吃。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

葡萄一般人都适合食用，贫血，高血压，水肿，神经衰弱疲劳人群尤其应该多吃。 糖尿病患者，便秘患者不宜多吃；脾胃虚寒人群多吃容易导致腹泻。

看完了今天的生活小妙招，不知道你是否了解了葡萄选购、清洗葡萄的这些技巧呢？你还有什么更好的方法吗？给我们留言分享吧！