地产“阳光玫瑰”葡萄熟了！专家教你如何挑选

本文来源：半岛晨报

时下，本地露地阳光玫瑰葡萄进入采摘季。在大连金州国家农业科技园区内，一排排葡萄架下，成串的阳光玫瑰葡萄晶莹饱满，黄绿色的葡萄粒坚实地抱在一起，令人垂涎。今年，大连本地阳光玫瑰葡萄种植面积同比大幅增加，产量可观。但与此同时，其在市场上也出现品质良莠不齐的现象。如何挑选高品质的阳光玫瑰葡萄？9月18日，记者采访了大连葡萄专家。

地产阳光玫瑰进入采摘季近两年，阳光玫瑰葡萄成为市民果盘中的贵族，其有着颗粒饱满的绿色果实，一口咬开有浓郁的花香味，果肉硬脆香甜，皮薄无核，深受人们喜爱。在金普新区华家街道新石村大连拓峰农业发展有限公司阳光玫瑰露地种植基地内，一大早到处是忙碌采摘的身影。果农陈大姐告诉记者，正赶上中秋和国庆两个节日，阳光玫瑰卖得很好。到当天上午9点多钟，园里已经采摘了130多箱果了，这些葡萄正陆续包装发往买家手中。记者注意到，还有不少人驱车赶到现场购买，几位购买者在葡萄架下选好果之后，果农现场进行采摘，在包装的过程中一时忙不过来，买葡萄的客户则化身助手帮忙装袋、装箱。

大连市现代农业生产发展服务中心、大连市农业科学研究院高级农艺师马海峰告诉记者，大连从2012年引进阳光玫瑰葡萄这一品种，随着种植技术日益成熟，种植面积逐年增加。目前，大连市阳光玫瑰葡萄种植面积已有近万亩，而去年的种植面积在3000亩左右。今年春天，‘阳光玫瑰’的苗木就已经卖脱销了。马海峰说，发展之快由此可见一斑。据了解，大连的阳光玫瑰葡萄种植产区主要分布在瓦房店和金普新区，露地果在9月上旬开始成熟采摘，到10月中旬，冷棚果接续上来，采摘季相对较长。而且其耐储存，不少果农将采摘后的果送至气调库，可以销售到第二年的3月份。什么样的阳光玫瑰更好吃阳光玫瑰虽然好吃，但一度数百元一斤的价格，使其止步于平常百姓家门外。而实现地产化种植成功后，也在一定程度上拉低了市场价格。记者走访市场了解到，目前阳光玫瑰呈现遍地开花的局面，很多小水果摊上都可以买到，而其市场价格则从二三十元钱到六七十元钱都有，在一些农贸市场，甚至还能买到十几元钱一斤的，但吃起来口感却千差万别。那么，什么样的阳光玫瑰才算得上品质上乘呢？马海峰表示，目前市场上由于产地的不同，阳光玫瑰的果品品质也不尽相同。自引进阳光玫瑰这一品种以来，大连市农业科学研究院便持续加强科研攻关，在种植技术与培训服务上下功夫，切实将新品种、新技术送至最后一公里，指导企业和果农进行标准化建园栽植、标准化管理。按照标准化种植的阳光玫瑰不仅产量可观，一棵树能产80斤左右的果，质量也非常稳定。能达到一级果品质的‘阳光玫瑰’，外观上看，果粒从外向内看为黄绿色，果型非常一致，颗粒饱满排列有序，每串果粒在60颗左右，每颗果粒在14克以上，底部葡萄的甜度测试都要在17以上。马海峰告诉记者，这样的一级果才能卖上好价钱。由于大连的地域温差较大，种植出来的阳光玫瑰口感上也更为香甜，大连地产一级果的‘底糖’多数在18-20左右。马海峰说，因此，本地标准化种植品质好的阳光玫瑰一级果在园内收购价可以达到每斤30元钱。可观的效益，也带动了果农、企业和村集体加入发展阳光玫瑰的种植队伍。华家街道牟家村党支部书记宁振宏告诉记者，今年初，在专家马海峰一系列技术指导下，牟家村村集体投入30亩土地栽种阳光玫瑰。目前，藤蔓已经爬上了架，明年这个时候，我们村的阳光玫瑰也可以见果、见效益了。说到这里，宁振宏眼中充满期许。为了帮助农民共同致富，真金白银见效益，实现标准化种植迫在眉睫。马海峰说，为此，大连市农业科学研究院牵头起草制定了《辽宁省阳光玫瑰葡萄栽培技术规程》，经过专家现场评审后即将发布，这也是全省首个阳光玫瑰的标准化文件，将为阳光玫瑰葡萄种植提质增效提供重要的技术支持。半岛晨报、39度视频记者齐媛媛文/图