如何挑选高质量的葡萄酒杯?米茨Mici帮助你选择合适的
相信大家都知道喝葡萄酒用的是高脚杯,而高脚杯的形状、尺寸、规格、材料也是不尽相同的,当然了价格肯定也是不一样的,那么,质量也是相对的参差不齐,如何挑选高质量的葡萄酒杯呢?米茨Mici来帮助大家选一选合适的,这样才是最好的。
首先,观察一个葡萄酒杯,在灯光下小心地旋转。一个好的酒杯应该是透明清澈的,如果有透着绿色的光,那么这是一个低档的酒杯。如果酒杯有点过时,那么杯脚有颜色是可以接受的,这不影响观察葡萄酒的颜色。
杯沿应该是整齐的,这样在倒酒的时候才会干净利落,不会滞留。有些常见的鳞茎状杯沿的酒杯被贴上安全边缘的标签,但这是一种营销手段,用来转移廉价制造的缺点,是餐厅常用的酒杯。
接下来,就要认真地听酒杯的声音。用指关节或软木塞敲杯沿,一个悦耳的声音应该会持续几秒钟,是余音犹存的。但是,如果你听到一声短暂沉闷的金属撞击声,那么,这就是一个不咋地的酒杯。
如果你的酒杯满足以上米茨Mici说的这些客观条件,那就用更主观的标准来判断,比如说重量。杯子应该轻而和谐,过于沉甸甸的就不好,杯身过重的酒杯容易溢出。确保杯脚优雅纤细,但不要太细,以免过度脆弱。杯脚和杯碗应该完美衔接在一起,达到一种令人赏心悦目的美感。
高质量的葡萄酒杯不仅能避免过度用力而遭到破坏,还能让你沉浸在葡萄酒色泽中的同时,享受它带来的愉悦之感。