生活小技巧如何挑选葡萄酒？3分钟告诉你

如今，能喝红酒，不一定代表高端上档次。会选红酒，才显得你低调有品位。

但是关于红酒的学问太多了

到底该怎么选

今天的 i 德阳《生活家》

鲍鲍就请到专业人士来为大家讲解咯

常见的红酒类型

日常生活中，常见的葡萄酒类型主要分为：

1、干性葡萄酒：平常我们所说的干红葡萄酒，不带甜味；

2、半干葡萄酒：介于甜和不甜之间的一种普通酒；

3、半甜葡萄酒：带有一定甜味的葡萄酒；

4、起泡酒：有带有甜味和不带甜味的，气泡酒主要根据二氧化碳含量来划分。

日常选购红酒的时候如何甄别红酒的好坏

在挑选葡萄酒的时候，可以观察葡萄酒背标上面标注的信息。上面包含了这瓶酒的产区、国家、酒庄和等级、酒精度等等一系列的信息。一款葡萄酒标注的信息越多，那么这款葡萄酒的品质就越可靠。

优质红酒的特点

➤看颜色：

葡萄酒的颜色分为紫色、宝石红和砖红。不同颜色的葡萄酒，它的年份也不一样，紫色的大概是在3年左右，宝石红大概是在3-5年，砖红色的年份就会更久远一些。

➤闻香味：

优质的葡萄酒一定是带有香味的，不管是果香味还是花香味，还是非果香味（橡木香）都是能够闻到的。

➤看外观：

在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。

➤品口感：

优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。

没有最好的，只有最适合的

现在知道挑选红酒的窍门了吧

生活方方面面，我们为您打探

那本期生活家就是这样

我们下期再给大家带来生活小窍门哦

编辑 | 郑阳森

初审 | 刘玲

责编 | 丁洋

监制 | 阳文

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