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西瓜怎么挑?学会这几招,轻松挑出又甜又脆的大西瓜!

nalinengmaidao2023-09-08购物指南403

转眼间又到了大量的水果都接连上市的季节,大家最喜欢的水果非西瓜莫属了,汁多味甜,再冰镇一下,吃上一口幸福感爆棚。

西瓜不仅水分含量高,营养也非常丰富,含有蛋白质、糖、钾、果糖、钙、磷、铁、维生素A、维生素C、茄红素,还有人体所必需的氨基酸。具有生津止渴、除烦、解暑、利小便,帮助消化,促代谢等功能。适宜于高血压、黄疽、肝炎、肾盂肾炎、胆囊炎、水肿浮肿、肾炎以及中暑。

虽然说很多人都喜欢吃西瓜,但是不一定会挑西瓜,今天就来教大家几招挑西瓜的小妙招,保证个个都是皮薄爽口的好西瓜,一起来看一下怎么挑选吧。

一看外观

我们首先看到的是它的外观。瓜纹越清晰越好,并且要更圆整些。如果它看起来像一个弯曲的瓜或有凹陷,它要么是营养不良,要么是发育异常。里面的糖和果汁会少一些,味道也会不好。它很可能在破碎后仍然是白色的,一点也不成熟。同时我们需要注意尺寸,并不是越大越好,所以最好选择体积适中的。

二看瓜藤

尽量选择西瓜蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种瓜才是好瓜,其次看瓜藤的枯萎程度,尽量选择新鲜的,说明西瓜刚摘下来没多久。

三听声音

一手托住西瓜,另一只手的食指和中指轻敲西瓜,好瓜就会发出嘭嘭的声音,当听到当当或者噗噗的声音时,说明是还没有熟或者是过熟的西瓜。

四看底部

西瓜的底部,在瓜蒂的部位会有一个小圆圈,这个是西瓜花脱落形成的,一般商贩也做不了假,在挑西瓜的时候,仔细对比这个小圆圈的大小,一般圆圈越大的西瓜皮就会越厚,所以买西瓜的时候,尽量挑选哪些圆圈比较小的西瓜,这样保证西瓜皮薄多汁又甜。