菜刀什么牌子比较好？
我们先来看一张盖得排行的厨刀排名，选择厨刀，其实品牌是次要的参考选项。
我们先来看一张盖得排行的厨刀排名，选择厨刀，其实品牌是次要的参考选项。
盖得排名，将菜刀的评级分为了五个维度，分别是：锋利度，耐用度，制作工艺、手感和完工度。
评分标准没有问题，但是却忽略了，两个我们平时买菜刀时，需要考虑的总要参数，那就是材质还有预算啊。
排名第一的贝印旬刀，的确是很好的厨刀，可是动辄1000元以上的价格，能入手的人还是少数。所以品牌只是参考，我们买菜刀，第一个需要注意的参数还是材质。
现在主流的菜刀品牌，都会使用不锈钢作为菜刀的钢材，不锈钢易于打理的性质也十分适合家庭，我们可以简单的将不锈钢材质分为以下几类。
一般正常的家庭也就需要三把厨刀，分别是斩骨刀，切片刀，熟食刀（水果刀），功能和使用频率各不相同，预算上应该是切片刀＞斩骨刀＞熟食刀。
关于更多的厨刀选购问题，好用的厨刀品牌推荐，可以参考这篇高赞高收藏的文章，详细的钢材标号，好用的菜刀品牌都有推荐。
还有写了这么多，那不如点赞支持亿下下。
