藕粉哪个品牌最正宗？全国十大藕粉品牌，什么藕粉品牌最好？
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藕粉哪个品牌最正宗？全国十大藕粉品牌，什么藕粉品牌最好？
Top 1 李宝大
【优点】
①曾经以全藕宴亮相《舌尖上的中国》
②江苏全藕宴，早在明清时期，江苏白莲藕粉被列为皇室贡品
③李宝大的鹅毛雪片藕粉是江苏省非物质文化遗产
④2021年又被评为名特优食品
⑤这2项荣誉含金量都特别高，双荣誉资质，全国唯一一家
⑥正宗纯藕粉，手工刀削，呈鹅毛雪片状，粉粉嫩嫩
【缺点】
①不添加糖精色素，因此甜度很低
Top 2 三家村
【优点】
①浙江省非物质文化遗产
②藕粉制作技艺代表性传承人
③具有高纯度、粉质细腻，两大优势
【缺点】
①辅料过多，糖含量过多
②容易沾杯
Top 3 藕香斋
【优点】
①非物质文化遗产传承人
②西湖藕粉正宗古法技艺的创始人
③藕香纯正、不掺假，鹅毛雪片藕粉
【缺点】
①浙江藕粉，不是正宗的江苏宝应藕粉
②价格昂贵
Top 4 璞匠
【优点】
①非物质文化遗产
②璞匠藕粉纯度远高于国家标准
③鹅毛雪片状藕粉
【缺点】
①价格昂贵
②包装上的粉尘多
Top 5 寻藕记
【优点】
①不添加杂质充量，不添加防腐剂
②采用优质中段鲜藕
③配料表干净，是纯藕粉
【缺点】
①现代化工艺加工，藕粉营养流失
②浙江藕粉，不是正宗的江苏宝应藕粉
Top 6 百草味
【优点】
①包装精美，耐储存
②多种坚果果干，增加口感和营养
③入选第六批农业产业化国家重点龙头企业
【缺点】
①五十块钱一罐的藕粉，只能冲8杯
②不是正宗纯藕粉
Top 7 佳藕天成
【优点】
①杭州市优质旅游购物店
②杭州特色休闲示范点
③一包16小袋装，大概喝2周的量，携带方便
【缺点】
①颗粒速溶藕粉，不是正宗藕粉
②添加了麦芽糊精
Top 8 李子柒
【优点】
①搭配大颗坚果，8种辅料，传统吃法改良
②选用汉川莲藕，形大色白
③曾经的美食主播
【缺点】
①贴牌生产，不是正宗的纯藕粉
②现代化工艺加工，藕粉营养流失
Top 9 北京同仁堂
【优点】
①铁罐装，量大，耐储存
②价格实惠，价格亲民
③粉质细腻、精细研磨，无结块无夹杂异物
【缺点】
①贴牌生产，不是正宗的纯藕粉
②河北藕粉，不是正宗的江苏宝应藕粉
Top 10 知味观
【优点】
①溶解非常快，冲泡方便，无需冷水，直接热水冲泡
②素有知味停车、闻香下马雅称的百年名店
③中国十大餐饮品牌企业之一
【缺点】
①贴牌生产，不是正宗的纯藕粉
②颗粒状速溶藕粉，不是正宗的鹅毛雪片藕粉
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