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好虫草应该怎么选?了解这几点就能买到物美价廉的冬虫夏草

nalinengmaidao2023-02-03去哪买1129
冬虫夏草是我国珍贵的中药材之一,但由于近些年对冬虫夏草过度开采,导致冬虫夏草的产量急剧下降,现如今市面上的冬虫夏草有一部分是不法的商家用假冒伪劣的产品冒充,有些是其他品种的

冬虫夏草是我国珍贵的中药材之一,但由于近些年对冬虫夏草过度开采,导致冬虫夏草的产量急剧下降,现如今市面上的冬虫夏草有一部分是不法的商家用假冒伪劣的产品冒充,有些是其他品种的虫草,还有一些甚至是用面粉制成虫草的形状代替的。那么想要买到好的冬虫夏草应该怎么挑选呢?接下来就和小鲜一起了解一下。

1、注意品种:冬虫夏草的产地有很多,不同产地的冬虫夏草营养价值也会有所不同,最好是选择高海拔生长的冬虫夏草,目前已知最高海拔的产地是西藏那曲。

2、注意干度:新鲜的冬虫夏草不宜保存,会制成干的冬虫夏草更加方便保存,好的冬虫夏草干度在百分之九十五左右,但是虫草的干度越高虫草的重量也就越轻,价格也会有所降低,一些不法的商家会在冬虫夏草上面喷水,增加冬虫夏草的重量。喷过水的冬虫夏草不仅重量增加了,还会引起冬虫夏草变质受潮。

3、注意冬虫夏草的洁净度:大家去市场上,可以经常看到冬虫夏草没刷干净还带有土的,这种不干净的虫草首先有人为增重的嫌疑,其次泥土吃了不好,高原土壤重金属含量大。

4、注意冬虫夏草精选度:冬虫夏草在被采挖之后会进行挑选,首先是将劣质的冬虫夏草挑选出来,然后再根据冬虫夏草的品相进行精选,精选越高的冬虫夏草品质也就越好。

5、注意冬虫夏草的色泽:不要太黑的虫草,可能是陈草。也不要太鲜艳的虫草,可能是经过处理过的虫草。

6、最高品质的冬虫夏草特征:草把子短,渐变色明显,眼睛红棕色,虫体饱满,纹路清晰,奶腥味足,色泽黄净,产于那曲。鲜与鲜寻鲜虫草

以上就是购买冬虫夏草时的注意事项,下次再购买虫草的时候可以参考一下。

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