草莓怎么洗？教你正确做法，快来学！

每年的春天，正是草莓大量上市的时候，而为了孩子和家人能感受到采摘草莓的快乐，我每个月都会带着全家人去采摘一次草莓！

而今年采摘草莓的价格，是最近几年最便宜的，门票费16.8元，而采摘的草莓只要12元1斤，如果采摘10斤以上，只要10元1斤，真的太实惠了！

而每次采摘草莓时，都会说，他家的草莓可以放心给小孩吃，是完全不打激素，但是在吃草莓前，一定要将草莓彻底洗净，如果是因为没有将草莓彻底洗净而导致的腹泻，自己承担责任！

而我说，我每次洗草莓时，都会用食盐和面粉将草莓浸泡3-5分钟，然后再用流水冲洗干净，说这个方法不对，因为草莓在生长时，有一些虫子会在上面排卵，或者有一些脏东西附着在上面，而食盐不能完全将这些虫卵去除，而面粉吸附能力比较差，也不能彻底去除脏东西！

而为了教我们如何正确的清洗草莓，马上给了我一个宣传页，上面详细写了清洗草莓的方法。自从我学会了这个方法，我家人吃草莓再也没有拉肚子过呢！

接下来我就把正确清洗草莓的方法分享给大家，只要按照这个方法洗，虫卵自动溜走，吃着更放心！

【所需食材】：

草莓500克、淀粉15克、食用碱5克、清水适量。

【清洗草莓的做法】：

第一步：首先将草莓放入到碗中，然后把5克食用碱、10克淀粉、适量的水放入到草莓中搅拌均匀，接着将草莓浸泡5分钟。

第二步：5分钟后，将草莓捞出，用流水冲洗干净后，然后再把草莓、5克淀粉全部放入到盆中，接着再放适量水将草莓淹没，最后再把草莓浸泡2分钟。

第三步：2分钟后，将草莓再次冲洗干净即可食用。洗干净的草莓，最好在12小时内吃完，如果放的时间过长，草莓表面会有大量的病菌！

清洗草莓时，一定要用淀粉食用碱洗，因为食用碱是碱性物质，当虫卵遇到碱性物质时，会快速的从草莓上脱落下来，而淀粉具有很强的黏性，它可以把水中的虫卵和脏东西吸附起来，然后沉淀在水中，从而使草莓表面特别干净。

虽然草莓很多人都爱吃，但是在水果市场，总有一些人谋利，会卖激素草莓，这种激素草莓不仅不甜，而且长期食用，对身体也不利。

如何判断草莓是催熟的，大家看草莓的尖头是红色还是绿色，如果草莓全身都很红，但是草莓尖是绿色的，这种草莓很有可能是激素草莓，建议大家不要买。

大家以后清洗草莓时，建议大家不要用食盐或面粉清洗了，用食用碱和淀粉清洗草莓，可以将草莓彻底清洗干净，吃着也会更放心！