怎么挑选新鲜的火龙果，颜色越红绿色鲜亮的，表皮比较光滑的
hello大家好，欢迎关注我的账号小敏在说美食。继续来跟大家聊聊食材。上次聊到怎么挑橙子还有怎么挑猕猴桃，大家都清楚方法了吗？以后去市场购买猕猴桃可以用这些方法挑选，希望能帮到大家。接下来继续跟大家聊要怎么挑选新鲜的水果。
这次要挑什么水果呢？来给大家挑挑水龙果吧。小伙伴们喜欢吃火龙果吗？我是超级喜欢吃的。虽然火龙果味道不甜，但是它里面富含的糖分可是非常多的，而且能量也比其他的水果要高。不要因为它不甜就放开吃，小心糖分超标。火龙果这个名字大概是取决于它的外形吧。因为它的外形像火焰一样，而且颜色也是火红色。虽然在咱们国家的神话故事里，龙都是会吐水的，但是在外国的童话里面，龙都是喷火的，取名字的大概是外国人吧。
火龙果这种水果，在我还小的时候，是很少能看到的。但是在我上初中高中的时候，它就非常普遍了。小时候想吃一口火龙果，那可是难上加难。现在只要季节对，超市里市场上哪儿都有卖的，想吃火龙果非常方便。火龙果的吃法也比较单一，一般都是把皮剥掉只吃里面的果肉。也可以放到榨汁机里面，榨成果汁来喝一杯。火龙果的果肉非常的柔软，所以火龙果榨成的果汁是非常浓稠的。相比其他水果，火龙果榨成的汁，留下来吧残渣是非常少的。
火龙果的果汁，就像是奶昔一样那么浓稠。不过做火龙果的大小，一个火龙果最多只能摘出一小杯的果汁，所以我一直觉得战争对所有的水果都是一种浪费。你喝的水果汁，里面不知道包含几个水果，如果你单纯吃的话可能吃一个就饱了，但是你喝果汁，却不会有这种感觉，完全没有饱腹感。对于想减肥的小伙伴来说，最好还是不要榨汁了，单纯吃水果比较好。要不然的话，很容易让你多吃很多营养进去。那你的减肥道路就非常长了。
今天的主题依旧是怎么挑选水果，所以要怎么挑选比较新鲜的火龙果呢？如果挑到的不新鲜或者还没有熟，那么果肉吃到嘴里，就不会觉得好吃。熟过的火龙果吃起来有一种非常明显的坏掉的味道，而没熟的火龙果虽然吃起来汁水非常丰富，但是一点都没有火龙果的甜味，不好吃。虽然火龙果的甜度比较低，但是吃到嘴里一点甜味都没有的火龙果，实在是非常难吃。
1、想要挑选新鲜的火龙果，首先要看火龙果的颜色。火龙果这种水果挑起来是比较简单的，因为你只要看它的颜色非常的红，就说明它已经熟了。但是你不能光看红色的部分，绿色的部分也要注意，熟得比较好的火龙果，它的绿色一定要好看，颜色比较鲜亮。这样红色跟绿色不分颜色的，特别好看的火龙果是已经熟了的。
如果你能明显地看到火龙果，它的绿色部分有枯黄的迹象，就说明这个火龙果是不新鲜的。前面我一直在说，不要凭好看的外边挑水果，但是火龙果这种水果，你就可以凭好看来挑它。所以在看火龙果颜色的时候一定要看它的颜值，黄色的土肥圆红，绿色的部分越绿，那么它就是一个好的火龙果。
2、看完了颜色，下一步就要看一下火龙果的形状。在挑挑橙子的时候，我有说过好吃的橙子，不要挑圆的一定要挑长得。不过火龙果，这种刚好相反，一定要挑圆的。虽然火龙果的形状并没有真正意义上圆溜溜的，但是你要挑一些比较胖乎，而且比较短的火龙果。这样的火龙果是比较好吃的，而且里面的水分也比较足。相反那些比较长比较瘦的火龙果，里边的水分就比较少，而且口感也不太好。不愧是一个看颜值的水果，越可爱的火龙果越好吃。
3、看完了形状，接着看一下火龙果的表皮。如果你看到火龙果，别的地方还好，就是火龙果的表皮，比较的粗糙坑坑洼洼的，这样的火龙果你还是不要买了，因为这样的火龙果是不新鲜的。新鲜的火龙果，他外面的朋友应该是非常光滑而且富有光泽的。越光滑的火龙果表示它越新鲜，里面的果肉就越好吃。果然是一个看颜值的水果，皮肤不光滑，就不要买它。跟火龙果刚好相反的橙子，大概哭得非常凄惨，越光滑的橙子是越难吃的。
4、观察完完火龙果就把它拿起来试试它的重量。多拿几个火龙果，拿起来比较重的那一个，说明它是比较好吃的。因为比较重的火龙果里边的水分是比较多的，而且果肉会比较饱满，不会失水分。橙子终于露出了一个笑脸，因为终于有一样是跟火龙果差不多的了。很多水果都需要这样去挑选，因为水分越足越好吃。而水分越多，它占有的重量当然就越大。
5、接下来看一下，火龙果的成熟度。火龙果的成熟度要怎么判断呢？当然是上手捏一下，如果你能捏动觉得比较软，那么这个火龙果非常不新鲜，把它搁一边就行了。虽然火龙果的果肉是非常软的，但是熟过的火龙果尤其软，隔着表皮都能捏动的话，说明它的果肉已经非常松软了。如果你捏火龙果捏不动，那么它也是不能买的，这种火龙果还比较小，没有熟不能吃，把它放那等熟了让别人买它吧。正常可以买到火龙果是什么样的呢？如果你能按动，但是有比较有弹性，那么这样的火龙果是可以买的，软硬适中的火龙果是熟得刚刚好的。想要吃到好吃的火龙果，必须要会挑选才可以。
6、最后一个步骤，看一下火龙果的根，如果它的根已经烂掉了，即使火龙果别的地方看起来还不错，也不要买它，因为这样的火龙果是不新鲜的。其他地方的表现还不错，但是根部腐烂的火龙果，肯定是不好吃的，不要忽略这一点。好了，以上这些挑选火龙果的方法大家都知道了吗？谢谢大家的观看，下次再见。
