教你怎么挑选又甜皮又薄的西瓜

夏天热起来了，西瓜一直都是人们夏季最喜欢的水果之一，想一想吹着空调看着电影吃着西瓜，多么惬意。不过你会挑选西瓜吗？不会挑的群众只能凭感觉自己来了，若是挑个大白脸就尴尬了。

那么应该如何挑西瓜呢？看看农村老瓜农教给我们的4大绝技吧。

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看皮

首先就是看西瓜皮了，皮的纹路越粗越大越好（听着怪怪的）、同时纹路越清晰越好。其次还要看瓜皮接触地面的那部分，一般是有点黄色的，这部分面积越小，西瓜就越好吃。

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看瓜脐

瓜脐是开花的时候花瓣的位置，通常来说瓜脐越小，西瓜皮越薄口感越好，还有要选择瓜脐微凹的西瓜，而不要选瓜脐凸起的。

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看瓜蒂

要选瓜蒂稍弯曲的，这种瓜新鲜、甜、养分充足。若是瓜蒂较直不是不新鲜就是死藤瓜，肯定不好吃啦。

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听声音

这招就是大家平时见得最多的了，一般生瓜瓜瓤会紧绷。而熟瓜瓜瓤较为蓬松。所以轻拍西瓜，若是发出砰砰的浑厚声音，则为熟瓜，若是发出当当的清脆声就是生瓜。

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北京大兴小西瓜

看西瓜的瓜蒂。公瓜的瓜蒂是直直的一条线，籽多籽大，肉质粗且味淡；母瓜的瓜蒂是卷曲圈起来，籽小且少，口感细腻且清甜，是吃瓜的不二之选。

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北京墨童西瓜

看西瓜表面纹路。母瓜纹路整齐有律，反之花纹区分模糊则为公瓜，这很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好。

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国产麒麟瓜

看颜色。青绿色的西瓜最好，底面发黄的是熟瓜；瓜蒂有茸毛、色泽暗淡，纹路不清的是不熟的瓜，不要找雾雾白白的。